Share this work
this work was shared 0 times
00000
Roulé au poulet
Output: 4 portions
Ingredients
- 4 poitrines de poulet
- 4 tranches de Jarlsberg®
- 8 tranches minces de bacon
- 1 botte de roquette
- Sel et poivre
Preparation
Une nouveauté à essayer : poitrine de poulet grillée, Jarlsberg® et roquette avec enrobage de bacon, le tout apprêté en 10 minutes. Jarlsberg®… tout à fait spécial!
Saler et poivrer les poitrines de poulet, puis ajouter le Jarlsberg® et la roquette. Enrober de bacon les poitrines de poulet, le Jarlsberg® et la roquette, puis fixer le tout à l’aide de deux ou trois brochettes en bois. Griller le poulet pendant environ 4 minutes de chaque côté. Laisser reposer pendant quelques minutes avant de servir.